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    專業培訓

    “五餅二魚”源于圣經中耶穌所行的一個神跡,詮釋的是一種奉獻與收獲的真理,倡導全新的付出與回饋理念

    Policy  政策

    為了增強廚師廚藝的互相學習,創造特色的美食。

     

    Procedures  程序

    每一位廚師能夠熟練掌握公司的菜品制作要求;

    從選材到清洗整理,如何選擇上好的用料,把握食品原材料始端;

    更好的搭配食品的調料,燒制出可口的食品,各比例要求正好;

    在學習制作中不斷發揮創新的燒法,或者美食大師的借鑒推廣;

    在燒制過程中注意安全事項;

    嚴格把控食品的入口前的關口。

    五餅二魚 做特色餐飲運營商

    全國咨詢熱線:400-6525-251
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